Жителям Челябинска назвали продукты, которыми проще всего отравиться

Специалисты Управления Роспотребнадзора по Челябинской области перечислили продукты – лидеры пищевых отравлений. В организм бактерии и вирусы могут попасть из-за несоблюдения элементарных правил гигиены.

В список самых опасных вошли молочные продукты, яйца, мясные и рыбные блюда, сладости с кремом, домашние консервы и соления, маринады, а также корнеплоды и зелень.

Представлять угрозу для здоровья могут скоропортящиеся продукты и те, что необходимо хранить в холоде. Отравиться можно, если были нарушены сроки хранения и даже едой в упаковке, которая была повреждена.

Санитарные врачи напоминают о правилах безопасности. Они советуют тщательно мыть руки, ножи и разделочные доски. Рыбу и мясо следует тщательно прожаривать. Лучше отказаться от продуктов, которые плохо пахнут, имеют несвежий вид и странный вкус. Опасными могут быть консервы в мятых банках и со вздутой крышкой.

"Готовые продукты, открытые консервы нельзя хранить дольше 3 дней даже в холодильнике, некоторые продукты не рекомендуется хранить после вскрытия дольше суток", — подчеркивают в Роспотребнадзоре.

Ранее сайт ГТРК "Южный Урал" сообщал о том, что врач из Челябинска назвала опасные для гипертоников продукты   

Жителям Челябинска назвали продукты, которыми проще всего отравиться

Подпишитесь и читайте новости ГТРК "Южный Урал" там, где удобно: МАХ, Telegram, ВКонтакте, Одноклассники

Служба информации cheltv.ru