Жителям Челябинска рассказали о правилах детокса после новогодних праздников

Праздники всегда сопровождаются обилием вкусных, но зачастую тяжелых блюд, и после них важно дать организму возможность отдохнуть и восстановиться. Что нужно есть и пить после недели злоупотребления оливье и пельменями?

"Новый год и праздники позади, но чувство тяжести может сопровождать нас до сих пор. Салаты, закуски, десерты — все это вкусно, но, помимо приятных воспоминаний, все эти блюда могут оставить после себя усталость, дискомфорт и отеки. Поэтому сегодня покажу два простых рецепта для очистки организма", – говорит домохозяйка Александра Теплых.

Начнем с простого рецепта, я называю его "посленовогодний салат". Рукола нормализует работу желудочно-кишечного тракта. Листья этой зелени богаты клетчаткой, которая помогает лучше переваривать пищу.

Благодаря авокадо салат становится сытным. Наличие в блюде авокадо или его масла способствует более активному усвоению полезных веществ из других ингредиентов. А еще авокадо — отличный помощник в борьбе с посленовогодними отеками и серым цветом лица. Витамины А и Е в составе плода способствуют увлажнению кожи, и помогают сохранить красоту. 

Грейпфрут – один из наиболее ценных для здоровья фруктов, особенно для жителей Южного Урала, где в холодное время года местных фруктов и овощей немного. По содержанию витамина C он даже опережает мандарин и лимон.

Грецкие орехи — хороший источник растительного белка и витаминов группы В. Так как в салате уже есть витамин С от грейпфрута, то для его усвоения организму необходим и витамины В5 и В9. Поэтому возьмите себе на заметку, что цитрусовые лучше есть с орехами. 

Масло для заправки салата лучше добавлять оливковое. Оно полезно для пищеварительной системы: улучшает деятельность желудка и кишечника.

"Салат получился очень легким, но питательным и вкусным. Идеальный баланс!".

"А сейчас быстрый рецепт для тех, кому нужно срочно восстановиться и очистить свой организм – детокс-смузи".

"Сначала очищаем огурец от кожицы, так как нам понадобится только мякоть".

Огурец на 95% состоит из воды. А вода – это именно то, что нужно после новогодних праздников. Она помогает разбудить пищеварение и вывести токсины, а еще вода улучшает метаболизм, что особенно полезно после обильных застолий.

Банан уменьшает раздражение слизистой и успокаивает пищеварительную систему, обволакивая стенки желудка, а еще он придаст нашему детокс-напитку сладость и приятный вкус, поэтому так часто фрукт  используют для различных смузи.

Шпинат – главный ингредиент детокс-смузи. Продукт содержит железо, кальций, магний и марганец – полезные и важные микроэлементы. Шпинат богат клетчаткой, он помогает очищению кишечника и выведению токсинов из организма.

В конце добавляем воду и соединяем все в блендере.

Смузи можно назвать полноценным блюдом. В его составе присутствует большое количество клетчатки, которая насыщает и надолго избавляет от чувства голода. А еще такой напиток полезнее натуральных соков. При изготовлении фреша сок отделяется от мякоти, и многие полезные вещества остаются в соковыжималке. А во время приготовления смузи в напитке сохраняются все питательные вещества.

Жителям Челябинска рассказали о правилах детокса после новогодних праздников

Подпишитесь и читайте новости "Вести Южный Урал" там, где удобно: Telegram, ВКонтакте