В Челябинской области продавали небезопасное молоко

На Южном Урале производителей заподозрили в изготовлении небезопасного молока. Ими заинтересовались надзорные органы.

Речь идет о двух предприятиях на юге Челябинской области – в Брединском и Верхнеуральском районах. Специалисты Уральского межрегионального управления Россельхознадзора провели проверку, которая показала, что в документах нет сведений о проведенных исследованиях по ключевым показателям безопасности продукта.

"В частности, нет данных о доли сухого остатка в молочных продуктах, кислотности, антибиотиков, микотоксинов, пестицидов, радионуклидов, микроорганизмов, в том числе патогенных, а также остаточного количества лекарственных препаратов для ветеринарного применения", – пояснили в Уральском межрегиональном управлении Россельхознадзора.

В результате обоим предприятиям были вынесены предостережения, предупреждения направлены и ветеринарным врачам.

В Челябинской области продавали небезопасное молоко