Как сделать школьное меню здоровым, обсудили в администрации Челябинска
"Отец медицины" Гиппократ известен фразой "Ты то, что ты ешь". С ним солидарны и современные специалисты по питанию. В челябинской администрации сегодня решали, как дальше кормить школьников, чтобы сохранять их здоровье.
Первая задача сегодняшнего круглого стола — рассказать родителям, что едят их дети. Чтобы снять вопросы и ответить на жалобы, которые время от времени поступают.
"Меню готовится специалистами-технологами на основе сборников, утверждённых Роспотребнадзором. Сборники, которые предусматривают сбалансированное питание по определённым видам продуктов по их граммовке и их количеству", — сообщил Игорь Воловой, директор АО "Уральский комбинат питания".
В передовиках организации питания — челябинский образовательный центр номер пять. Звонки на перемену для разных классов там звучат в разное время, чтобы избежать столпотворения. А родители могут наблюдать за тем, что происходит в столовой, и что ест их ребёнок.
"Мы обеспечили онлайн-доступ родителей, мы установили камеры в школе. И каждый родитель может обратиться к нам и получить видеокартинку того времени и того дня, где ребёнок находится в столовой: что он купил, кушает ли он, что есть у нас в ассортименте, что в буфетной продукции", — отметил Евгений Марченко, директор Образовательного центра №5.
Власти говорят — важно не только сделать питание правильным, но и получить от детей обратную связь.
"На сегодняшний день есть проектная деятнельность в образовательных учреждениях, когда дети высказывают свои мнения по поводу того, какое должно быть питание", — Светлана Портье председатель комитета по делам образования администрации Челябинска.
Теперь к этой работе подключились и родители.
После круглого стола в комитете образования предложения проанализируют и решат, что нового появится в школьном меню.
Как сделать школьное меню здоровым, обсудили в администрации Челябинска
Запустил сердце: на Южном Урале школьный учитель спас жизнь подростка
Служба информации cheltv.ru
Последние новости
- 29.03.2024 15:19 "Хрустальная" девочка из Челябинска мечтает пойти в 1 класс
- 29.03.2024 15:06 Генпрокуратура требует изъять в пользу государства 100% акций компании "Макфа"
- 29.03.2024 14:34 Культурная афиша: куда сходить в Челябинске
- 29.03.2024 14:06 Ледяная сауна появилась в челябинской больнице
- 29.03.2024 13:21 Минивэн столкнулся с грузовиком в Челябинской области, есть погибшая и пострадавшие