5 мифов о правильном питании, которые пора оставить в прошлом

Чтобы похудеть необязательно есть обезжиренный творог и отказываться от фруктов. Какие установки о диетах и продуктах нужно забыть – в материале cheltv.ru.

Нутрициологи и диетологи все дальше уходят от жестких запретов и ограничений. То, что пару лет назад называлось важными правилами для здорового образа жизни и красивой фигуры, сегодня признано неактуальным и даже вредным. Приоритет – нормальное эмоциональное состояние, здоровье нервов и гормонов, качественный и полноценный сон.

5 мифов о питании и диетах, которые пора оставить в прошлом

Миф 1: на диете нельзя есть фрукты

На протяжении многих лет фрукты считались запрещенными продуктами во время диеты, ведь в них содержится сахар. К счастью, яблоки или апельсины – это не конфеты. Ученые доказали, что люди, которые часто едят фрукты, худеют быстрее и лучше. Все объясняется тем, что сладость в плодах есть из-за фруктозы, необходимой организму, а вместе с ней во фруктах присутствуют также витамины и антиоксиданты. Если вместо перекусов съедать 1-2 фрукта, снижается вероятность переедания и нервных срывов.

Миф 2: для похудения нужно заниматься спортом и ограничить количество еды

Эта фраза вводит в заблуждение многих девушек и женщин, желающих похудеть. Соблюдая это правило у большинства происходит осознание, что похудеть невозможно. На самом деле есть мало очень вредно и не всегда способствует снижению веса. Менее 1200-1300 килокалорий ежедневно может привести к гормональному сбою, стрессу, усталости, ослаблению мышц, проблемам с обменом веществ. Важно не лишать себя еды, а следить за количеством в ней белка и клетчатки.

Кроме этого, правильного питания и спорта для здорового похудения мало. Важно улучшить качество сна (не менее восьми часов) и минимизировать уровень стресса.

Миф 3: чтобы похудеть, нужно есть продукты с "нулевой" калорийностью

Существуют продукты, в которых мало калорий, что можно не учитывать при подсчете и есть любое их количество. Это огурцы, помидоры, сельдерей, капуста. Питаться только "волшебными" овощами – это не "обман организма", а приближающиеся срывы и стресс. Для хороших результатов важны полноценные приемы пищи. Например, в обед – гречка, курица, овощной салат.

Миф 4: на диете важно есть все обезжиренное и диетическое

Вспомните себя, когда вы сели на диету и выбираете в магазине все для худеющих – творог 0%, батончики без сахара, хлебцы, йогурт без добавок и так далее. Однако, такая еда часто вреднее, чем обычная. Всегда читайте состав, даже в полезных, на первый взгляд продуктах, могут быть усилители вкуса, сахар и другие ненужные добавки. Тем более разница по калориям, например, в обезжиренном твороге и твороге 2-5 % не такая уж и большая (если не добавлять в него сахар, сливки или жирную сметану, конечно).

Миф 5: детокс на соках помогает похудеть

Очистить организм и похудеть с помощью детокса на соках звучит красиво. Но это невозможно без вреда организму. Во-первых, при таком способе снижения веса в крови растет уровень сахара, что вредит кишечнику и может вызвать серьезные проблемы со здоровьем. Во-вторых, если не употреблять горячую пищу с клетчаткой (овощи, рыбу или нежирное мясо), витамины из соков не усвоятся в организме, а также начнутся проблемы с ЖКТ. Очистить организм и запустить процесс похудения поможет нормальный водный баланс и качественный сон.

5 мифов о правильном питании, которые пора оставить в прошлом

Подпишитесь и читайте новости ГТРК "Южный Урал" там, где удобно: МАХ, Telegram, ВКонтакте, Одноклассники

Служба информации cheltv.ru