Алкоголю – нет, компоту – да: какие напитки можно и нельзя пить в жару

Лето – сезон изнуряющей жары, которая заставляет чувствовать жажду, и это не просто дискомфорт, а тревожный сигнал организма о том, что запасы влаги на исходе. В жаркие дни потоотделение усиливается в разы, и вместе с этим мы теряем не только жидкость, но и жизненно важные соли.

Как правильно выстроить питьевой режим, чтобы оставаться бодрым и здоровым, а также какие напитки спасают от жары — разберемся в нашем материале.

Почему в жару нужно соблюдать питьевой баланс

В условиях высокой температуры воздуха организм человека включает естественную систему охлаждения — терморегуляцию за счет испарения пота. Если не восполнять потерю жидкости, может наступить обезвоживание. Даже легкая степень дегидратации сказывается на самочувствии. Например, появляется вялость, снижается концентрация внимания, учащается пульс.

К тому же при сильном обезвоживании кровь сгущается, что создает серьезную нагрузку на сердце и сосуды, нарушается водно-солевой баланс, а вместе с ним и работа всех органов. Поэтому поддерживать водный баланс в летний зной – это не просто рекомендация, а жизненная необходимость. Особенно важно следить за этим людям, склонным к отекам или имеющим проблемы с почками и сердечно-сосудистой системой. В таких случаях корректировку режима лучше заранее обсудить с врачом.

Какие напитки можно пить в летний зной

Вопреки стереотипам, ледяная вода — не лучший спаситель. Оптимальная температура напитков в жаркий день – 12-15 °C (слегка прохладная) или даже комнатной температуры. Теплая жидкость лучше утоляет жажду и улучшает обмен веществ. Важно отметить, что чистая питьевая вода не содержит калорий, сахара и отлично восполняет потерю влаги.

Взрослому человеку в жару рекомендуется выпивать около 30-40 мл на каждый килограмм веса, увеличивая норму при температуре выше 20 °C (примерно по 100-200 мл в час).

В список лучших напитков для употребления в жару также относятся:

Минеральная вода (столовая и лечебно-столовая). В жаркую погоду с потом вымываются соли (электролиты). Минералка помогает восстановить баланс калия, натрия и магния. Лечебную же воду лучше пить только по назначению врача, чтобы не перегрузить почки.
Несладкий зеленый чай. Этот напиток богат катехинами, которые помогают организму адаптироваться к высокой температуре. Однако из-за содержания кофеина лучше ограничиться 3-4 чашками в день.
Кисломолочные напитки (айран, тан, кефир). Они не только утоляют жажду, но и благодаря своей кислой среде подавляют рост вредных бактерий в кишечнике, а также нормализуют микрофлору, что важно в жару, когда аппетит снижается.
Кокосовая вода. Природный изотоник, содержащий идеальный баланс микроэлементов. Отлично подходит для восстановления после физических нагрузок на солнце.
Домашние компоты без сахара (из сухофруктов, свежих ягод). Они богаты калием, который теряется с потом, и помогают поддерживать сердечную мышцу.

Что нельзя пить в жаркие дни

Некоторые напитки, которыми многие привыкли спасаться от зноя, могут усилить обезвоживание и навредить организму.

Сладкие газировки и энергетики — первые в запретном топе. Высокое содержание сахара создает колоссальную нагрузку на поджелудочную железу и сосуды. Вместо утоления жажды они вызывают обратный эффект – сухость во рту из-за сахарной пленки.
Не рекомендуется также употреблять в жаркие дни кофе. Он обладает выраженным диуретическим (мочегонным) действием, вымывая жидкость из организма быстрее, чем мы ее восполняем.
И, конечно же, запрещается алкоголь! Спиртное расширяет сосуды, усиливает теплоотдачу и обладает мощным мочегонным эффектом, что в условиях высокой температуры окружающей среды быстро приводит к критическому обезвоживанию и тепловому удару.

Помните, что даже слабую потребность вашего организма в воде нужно удовлетворять. Однако не стоит вливать в себя литры жидкости залпом. Так вы можете создать нагрузку на почки и сердце. Пейте небольшими порциями в течение дня, желательно за полчаса до еды или через час после приема пищи. Слушайте свой организм, отдавайте предпочтение полезным напиткам и тогда даже в самый изнуряющий летний зной вы сохраните бодрость, ясность ума и хорошее самочувствие.