Диетологи назвали идеальный овощ для похудения

Овощи входят в число наиболее эффективных продуктов для снижения веса. А какой из них является идеальным?

Диетологи считают, что оптимальным может стать болгарский перец. И вот несколько причин, почему это так.

Низкая калорийность

Сладкий перец универсален, он вкусен и содержат мало калорий, что делает его отличным продуктом для похудения. В одной чашке нарезанного плода содержится всего 39 калорий, отмечает доктор медицинских наук Ким Явиц.

Источник клетчатки

Болгарский перец содержит клетчатку и большое количество воды. А это помогает увеличить потерю веса.

Источник витамина С

Еще одним преимуществом болгарского перца является витамин С.

"Одна чашка красного сладкого перца содержит 190 миллиграммов витамина С, что более чем вдвое превышает рекомендуемую суточную норму для взрослых", — подчеркивает диетолог.

Согласно последним исследованиям, взрослые при употреблении продуктов с высоким содержанием витамина С и одновременным занятием спортом сжигают на 25% больше жира.

Блюд с болгарским перцем много. Его можно есть на завтрак, обед и ужин. А что касается цвета, то желтые, оранжевые и красные плоды по калорийности одинаковые. Они происходят из того же растения, что и зеленые, только просто более спелые.

"При этом пигменты, которые придают перцу цвет, обладают разными преимуществами для здоровья. Например, оранжевый является хорошим источником антиоксиданта лютеина (который, как считается, уменьшает воспаление), красный — отличным источник бета-каротина (который способствует здоровью глаз)", — цитирует Ким Явиц издание "Eat This, Not That!".
Читайте также: Выходные и праздничные дни в апреле 2022: как отдыхаем и работаем
Подпишитесь и читайте новости "Вести Южный Урал" там, где удобно: Яндекс.Новости, Telegram