Пельмени в шампанском: необычное блюдо можно попробовать в Челябинской области

В Челябинской области разработали необычное блюдо – пельмени в розовом шампанском. Его можно попробовать в Миассе.
Тесто с брусничной начинкой заливают жидкостью с пузырьками. Вкус необычный, но попробовать стоит, пишет РИА Новости

В этом городе находится первый в России музей пельменя. В Миассе проводят и мастер-классы, где учат лепить пельмени со щукой, капустой, свининой, шампиньонами, сладким творогом и вишней.
Кстати, сейчас на Южном Урале проходит уникальный гастрономический проект. Специалисты областной универсальной научной библиотеки решили создать вкусную карту региона.

В сборник войдут самые интересные национальные и уникальные рецепты. Претендентами могут стать красный творог из Нагайбакского района, пирог с лещом из Каслей, пирожки с кислицей из Златоуста.
Организаторы надеются, что проект "Блюда от верблюда: каков на вкус Южный Урал" станет визитной карточкой региона и поможет сохранить уникальные рецепты его жителей.
Читайте также: Несъедобный хлеб продавали в Челябинской области – данные Роспотребнадзора
Пельмени в шампанском: необычное блюдо можно попробовать в Челябинской области
Спасти богомола-крошку: заповедная зона может появиться на границе Южного Урала и Казахстана
Служба информации cheltv.ru
Последние новости
- 14.06.2025 23:07 Фестиваль инклюзивного творчества "Ты можешь!" прошел в Челябинске
- 14.06.2025 22:44 Сотрудники МЧС прививают детям в Челябинской области навыки безопасности
- 14.06.2025 22:28 Участников ОПГ по делу о подпольном казино будут судить в Челябинской области
- 14.06.2025 22:16 Сейв Зака Фукале признали лучшим в сезоне КХЛ
- 14.06.2025 21:53 В Челябинской области учителя могут получить миллион рублей за переезд в села