Продукты для иммунитета зимой: что можно включить в рацион

Короткий световой день, холод, сухой воздух в помещениях и сезонные вирусы — зимой наш иммунитет подвергается серьезным испытаниям. Но помочь может правильное питание.

Поддержать иммунитет могут продукты с содержанием белков (строительный материал для иммунных клеток и антител), полезных жиров и клетчатки, витаминов, минералов, антиоксидантов, говорят специалисты.

Продукты для укрепления иммунитета зимой

— Шиповник содержит большое количество витамина C, что может способствовать повышению защитных сил организма. Из него, например, можно делать настой.
— Квашеная капуста — кладезь пробиотиков и витаминов, в том числе C. А еще это источник клетчатки, что важно для кишечника.
— Чеснок и лук называют природными антибиотиками из-за фитонцидов, которые способны бороться с вирусами и бактериями.
— Тыква и морковь богаты витамином A — он важен для здоровья слизистых оболочек.
— Жирная рыба, например, сельдь и скумбрия, содержит витамин D и Омега-3, которые помогают организму бороться с инфекциями.
— Имбирь — согревающий антисептик. Он может улучшать кровообращение, бороться с воспалением и выводить токсины из организма.
— Орехи содержат цинк и витамин E. Цинк необходим для производства иммунных клеток, а витамин Е — для повышения выносливости организма.

Иммунитет нельзя "поднять" за один день. Но можно ежедневно поддерживать его, наполняя свою тарелку правильными продуктами. Главный принцип: не налегать на один продукт, а комбинировать.
Важно также помнить: перед изменением рациона, особенно при наличии хронических заболеваний, рекомендуется проконсультироваться с врачом.

Напомним, ранее врач из Челябинска объяснила, к чему способен привести избыток холестерина.

Продукты для иммунитета зимой: что можно включить в рацион

Подпишитесь и читайте новости ГТРК "Южный Урал" там, где удобно: МАХ, Telegram, ВКонтакте, Одноклассники

Дарья Популова