Ресторатор из Златоуста рассказала об ароматах и вкусах Челябинской области

Вареники с редькой, пельмени с щукой, грибная икра и черемуховый торт. Известный ресторатор Ольга Ценнер пригласила россиян в Златоуст.

Эксперт говорит — гастрономический тур в этот город нашего региона удивит даже самых взыскательных туристов. Впрочем, других достопримечательностей в Златоусте тоже немало.

«Златоуст – уникальный город, окруженный со всех сторон горными вершинами. Потомственные жители называют друг друга кузюками. Город известен своим самобытным искусством – златоустовской гравюрой на стали. Более двухсот лет мастера украшают холодное оружие: ножи, кортики, мечи, сабли. А в окрестностях Златоуста расположен национальный парк Таганай, который ежегодно посещают сотни тысяч туристов. Ведь здесь находится природная достопримечательность — Большая каменная река.  Я приглашая вас в Челябинскую область и город Златоуст, познакомиться с уральской гастрономией. Попробовать вареники с редькой, пельмени с щукой, сигом в сливочном соусе с хреном. Грибную икру, соленые грузди и, конечно, наш знаменитый черемуховый торт», — говорит Ольга Ценнер, ресторатор.  

А еще в Златоусте можно прокатиться на самых высокогорных трамваях.

Ресторатор из Златоуста рассказала об ароматах и вкусах Челябинской области

Служба информации cheltv.ru