Новогодними рецептами могут поделиться жители Челябинской области
На Южном Урале собирают оригинальные рецепты блюд, которые жители традиционно готовят к праздничному столу. Они войдут в "Поваренную книгу национальной кухни".
Грушевый сезон в Челябинской области: 5 вкусных осенних рецептов
В России 25 сентября отмечается день груши. Этот фрукт, богатый урожай которого собирают в Челябинской области, — отличная основа для множества блюд.
Секреты пареной репы: традиции русской кухни возрождают в Челябинской области
В Чесменском районе возрождают традиции русской кухни. И это вовсе не щи да каша, как все привыкли думать. Вкусные и питательные блюда готовили из репы, которая раньше была одним из основных продуктов питания.
Что делать с урожаем ягод и овощей: 5 вкусных идей
В разгар лета грядки радуют щедрым урожаем, а воздух наполнен ароматом спелых ягод. 23 июля отмечается День дачника — праздник всех, кто вкладывает душу в свой огород. Как сохранить и вкусно приготовить то, что выращено с любовью, — публикуем пять простых способов.
В Челябинской области устроят "Никольские гулянья" и будут лепить пельмени на скорость
Фольклорный фестиваль традиционного творчества "Вешние воды" пройдет в Челябинской области. Программа мероприятия объединит выступления творческих коллективов, конкурс традиционной кухни и выставку мастеров.
В Челябинской области восстановили старинные рецепты куличей
Во многих семьях сохраняют кулинарные традиции, передавая рецепты блюд из поколения в поколение. Дом дружбы народов Челябинской области решил узнать, что готовят южноуральцы на Пасху.
Рецепты национальных блюд собирают в Челябинской области
Жителям Челябинской области предложили поделиться семейными рецептами. В регионе стартовал онлайн-проект, связанный с традициями кухни южноуральцев.
Быстрые рецепты: что приготовить 31 декабря к новогоднему столу, необычные угощения
Кто-то готовится к празднованию Нового года заранее, некоторые предпочитают сделать все быстро, но не потеряв в разнообразии. В подборке cheltv.ru – несколько быстрых рецептов необычных блюд, которые помогут разнообразить новогодний стол.
Рецепты блюд Южного Урала собрали в красочную книгу
В Челябинской области создали книгу о традициях кухни южноуральцев. Необычными рецептами поделились сами жители региона.
Майонез: чем заменить "калорийную бомбу", рассказала эксперт из Челябинска
Многие люди, особенно те, что придерживаются здорового образа жизни, давно отказались от майонеза, его еще называют "калорийная бомба". Вместо этого продукта можно использовать натуральные соусы и заправки для салатов. Как сделать свое питание правильным, рассказала нутрициолог, эксперт по питанию из Челябинска Яна Рябенко.
В Челябинской области приготовили блюда по проверенным веками рецептам
В каких уголках Южного Урала до сих ходят на медведя, с какой начинкой готовят свои «курники» нагайбаки, и каким будет тема будущего, IV областного фестиваля уральской кухни. Обо всем этом и не только поговорим в программе «Юраль» на "Радио России Южный Урал"
Гадания перед новым годом: предсказание будущего на варениках и пирогах
Гадания – это не обязательно свечи и зеркала, карты или расплавленный воск. Есть и другие способы, более простые и интересные, особенно если вы ждете гостей. Например, гадание по вареникам или пирожкам. Гадания перед новым годом и вкусные рецепты любимых блюд - читайте на cheltv.ru.
