08.11.2025 16:04     

Врач из Челябинской области развеяла мифы о замороженных овощах и фруктах

Некоторые жители Челябинской области отказываются от замороженных овощей и фруктов. Они считают, что при быстром охлаждении теряются полезные свойства продукта. Однако заведующая отделением медицинской профилактики районной больницы села Аргаяш Дина Туктарова утверждает, что это распространенный миф.
24.10.2025 19:34      25.09.2025 7:27      12.09.2025 9:37     

В промышленных садах Челябинской области собирают тонны яблок

Сочные, красные, спелые, а главное - выращенные на Южном Урале. В Каслинском районе в промышленных садах идет активная уборка урожая - аграрии снимают по 5 тонн яблок в день. Фрукты расходятся по всей России. Помимо этого, предприятие активно развивает агротуризм. Процесс сбора плодов увидела корреспондент ГТРК "Южный Урал"
08.09.2025 19:07      29.08.2025 15:36     

В Челябинскую область запретили ввозить 60 тонн импортных фруктов и овощей

Три машины с луком и сливами не пустили в Челябинскую область. Они следовали из Жамбылской и Костанайской областей Казахстана. Во время проверки в пункте пропуска "Бугристое" специалисты нашли нарушения — во всех случаях возникли проблемы с маркировкой.
12.08.2025 11:11      09.08.2025 10:12     

Ученый из Челябинска создал программу автоматического распознавания продуктов

Житель Челябинска придумал программу на основе искусственного интеллекта, которая способна распознавать разные виды фруктов и овощей. Разработку могут внедрить для автоматизации процессов в магазинах.
05.08.2025 19:27      08.07.2025 18:16     

Более 40 тонн зараженных нектаринов и персиков привезли в Челябинск

Россельхознадзор приостановил оборот нескольких тонн нектаринов и персиков из Узбекистана. Причиной стали вредители. Сотрудники ведомства проверили продукцию на складе временного хранения и выявили три случая заражения.
09.06.2025 20:01      06.06.2025 18:12     

Через границу Челябинской области не пропустили 76 тонн овощей и фруктов

Крупную партию фруктов, ягод и овощей не пропустили на территорию Южного Урала: фуры развернули на границе. Причина – нарушения в документах и маркировке груза, который мог оказаться потенциально опасным.
05.06.2025 9:12      01.06.2025 11:37     

Клубника сладкая и сочная: в Челябинске рассказали, как выбрать вкусную ягоду

Наступило календарное лето, а это значит, что скоро южноуральцы смогут покупать свежие ягоды и фрукты. Одной из первых на прилавки попадает клубника. В Роспотребнадзоре рассказали, как правильно выбирать эту ягоду, чтобы она была не только вкусной, но и полезной.
27.03.2025 14:12      07.02.2025 9:11     

Россельхознадзор рассказал, откуда привозят овощи и фрукты в магазины Челябинска

Каждая пятая тарелка борща готовится в Челябинской области из заграничной моркови и капусты. По данным Россельхознадзора, в январе на Южный Урал завезли более полутора тысяч тонн импортных овощей и фруктов.
23.01.2025 14:57      14.01.2025 12:44      04.12.2024 12:31      25.11.2024 12:31      21.11.2024 10:57     

В Челябинскую область не пустили 40 тонн подозрительных яблок и риса

На границе с Казахстаном развернули несколько грузовиков с фруктами и рисом из-за проблем с маркировками и документами. Груз из Китая и Узбекистана запретили к прохождению границы, владельцам выдвинули предостережения.
20.11.2024 11:51      14.11.2024 10:44     

20 тонн зараженного винограда пытались завезти в Челябинскую область

В Челябинскую область пытались завезти несколько десятков тонн зараженных яблок и винограда. Одну из крупных партий фруктов из-за рубежа пришлось уничтожить, чтобы не допустить распространения растения-паразита.
23.10.2024 8:38      28.09.2024 12:24     

Чем полезны груши и что их них можно приготовить, рассказали в Челябинске

Осень у садоводов — пора сбора урожая. Один из самых вкусных, но почему-то недооцененных плодов — груша. Этот сочный фрукт — настоящий помощник для нашего организма. Так что же в ней такого особенного и сложно ли вырастить грушу на Южном Урале?
05.09.2024 11:24     

В Челябинскую область пытались ввезти 48 партий зараженных фруктов

Специалисты Россельхознадзора подвели итоги августа по поступлению в Челябинскую область продукции из других стран. Оказалось, что на Южный Урал за месяц пытались ввезти 48 партий зараженных фруктов и цветов, всего же эксперты проверили более 400 партий продукции.
21.08.2024 14:31      14.08.2024 18:12      02.08.2024 18:09      04.06.2024 11:28      20.03.2024 13:11      22.02.2024 17:31     

Предприниматель из Челябинска пытался продать в дом престарелых "российские" бананы

Бананы и апельсины, якобы выращенные на территории России, пытался продавать в дом престарелых бизнесмен в Челябинске. Ситуацией заинтересовались в региональном УФАС: специалисты не нашли плантаций, откуда могли быть поставлены фрукты, а значит, мужчина явно обманывал.
13.02.2024 13:05     

На Южном Урале начнут выращивать квадратные яблоки и фрукты с рисунками

В этом году в Григорьевских садах Каслинского района появятся яблоки необычной формы. Для выращивания квадратных яблок выбран сорт "свердловчанин". Эти фрукты уже вызвали большой интерес на агровыставках
12.02.2024 23:04      05.01.2024 13:41     

Челябинский врач рассказал о пользе и вреде мандаринов для здоровья

Мандарины давно стали одним из символов Нового года, праздников и зимы: эти цитрусовые есть, пожалуй, на каждом праздничном столе. Челябинский врач рассказал, в чем польза мандаринов для здоровья и чего стоит избегать, чтобы не навредить организму "зимними" лакомствами.
07.10.2023 13:27      20.09.2023 23:22     

Гигантскую соковыжималку используют южноуральские садоводы для переработки урожая

Южноуральские садоводы придумали нестандартное решение для переработки груш и яблок, счет которым в хозяйстве ведут уже не килограммами, а мешками и использовали гигантскую общественную соковыжималку
03.09.2023 9:27      31.07.2023 8:17      07.07.2023 17:44      07.06.2023 12:08      06.02.2023 21:42     

Семья в Челябинской области зимой выращивает бананы и папайю

Фейхоа и папайя – и все это не в жарких странах, а в заснеженном Нагайбакском районе. В сельской местности семья пенсионеров создала свой тропический остров. Сотнями выращивают мандарины, лимоны, гроздями – бананы.
24.01.2023 20:12      01.11.2022 15:29     

Генетика на заказ: cелекционеры Южного Урала выводят особые виды овощей и фруктов

В Челябинской области в этом сезоне собрали рекордный урожай. Причина успеха – поддержка государства, отличная погода и особые сорта, которые выводят местные ученые. Например, селекционеры вывели особые сорта картофеля.
18.10.2022 10:27      12.08.2022 9:11     

Как правильно выбрать фрукты: советы опытного продавца из Челябинска

Южноуральские садоводы стараются получить сочные плоды южных ягод и фруктов, но получается это далеко не у всех. Поэтому проще их купить. Как правильно выбирать бахчевые и не только — узнала корреспондент ГТРК "Южный Урал" Анастасия Солопова.  Ибрагим уже 4 года как посвятил себя фруктам и овощам, он ими торгует. Мужчина […]
13.07.2022 17:35      06.07.2022 14:19      14.06.2022 20:17      18.03.2022 9:29      02.02.2022 12:31      30.12.2021 14:32