15.01.2026 8:43      14.01.2026 23:03     

Попробовать Урал на вкус: в Челябинской области стартовал фестиваль аутентичной кухни

Показать, что создавать шедевры высокой кухни можно из местных продуктов. В Челябинске сегодня стартовал пятый гастрономический фестиваль "Аутентичной Уральской кухни". Чем будут удивлять повара, узнала корреспондент ГТРК "Южный Урал" Яна Смирнова.
12.01.2026 19:14      31.12.2025 8:19     

Как отмечали Новый год в СССР: 3 самых уютных советских традиции

Новый год в Советском Союзе был временем волшебства и ожидания чуда. Суета на улицах, украшенные гирляндами яркие витрины магазинов создавали особую атмосферу. Дети ждали Деда Мороза со Снегурочка, а взрослые собирались за столом, чтобы встречать праздник вместе с близкими. Традиционные блюда, такие как оливье, "шуба" и мандарины, стали неотъемлемой частью новогоднего застолья. Какие еще советские традиции пришли к нам из СССР. 
30.12.2025 13:53      10.12.2025 21:45     

Валенки размером от 10 сантиметров до 4 метров представили на фестивале в Кусе

Они не просто подшиты, а разрисованы и сваляны по старинным технологиям. В Кусе прошел областной фестиваль "Уральские валенки", где свои валенки размером от 10 сантиметров до 4 метров представили мастера со всего региона.
23.11.2025 13:05     

Чем удивляет сельский туризм в Челябинской области

Понятие сельский туризм вошло в нашу жизнь недавно, но прочно заняло нишу познавательного и развлекательного бизнеса. Посмотреть, попробовать, прокатиться и удивиться можно совсем недалеко от дома, а главное - недорого. Отправляемся в Аргаяшский район.
18.11.2025 8:31      17.11.2025 14:41      31.10.2025 15:28     

Одеяло дружбы народов создадут в Челябинске

Челябинская область присоединится к "Большому этнографическому диктанту". Знания о культуре и традициях можно будет проверить с 1 по 8 ноября на разных площадках. На одной из них проведут необычную акцию — сошьют одеяло дружбы в лоскутной технике.
12.10.2025 14:39     

Салат из крапивы, затируха и рыбник войдут в сборник семейных рецептов на Южном Урале

Жительницы Челябинской области поделились рецептами, которые передаются из поколения в поколение. В регионе подвели итоги конкурса, прошедшего в рамках фестиваля традиционной уральской кухни "Сто лет в обед".
11.10.2025 18:54     

Почему дарить часы – плохая примета: народные суеверия и стоит ли в них верить

Приметы — это неотъемлемая часть народной культуры, передающейся из поколения в поколение. Они часто связываются с повседневной жизнью и бытовыми предметами. Одной из самых распространенных примет является запрет на дарение часов. Откуда она возникла и почему люди в нее верят до сих пор.
09.10.2025 12:11      06.10.2025 16:18      05.10.2025 18:57      27.09.2025 10:31     

Деревянное кружево: житель Челябинской области спасает оконные наличники

Украшенные резьбой оконные наличники — один из символов деревянного зодчества, но они стремительно исчезают с фасадов домов. Житель Магнитогорска намерен сохранить наследие предков и подарить архитектурным элементам вторую жизнь.
21.09.2025 18:54     

День осеннего равноденствия 2025: традиции, приметы, запреты

День осеннего равноденствия наступает, когда солнце пересекает экватор и переходит из северного полушария в южное. День и ночь становятся примерно одинаковыми, считается, что на дворе астрономическая осень. После световой день начинает постепенно сокращаться до зимнего солнцестояния.
20.09.2025 12:17     

Варенье из огурцов и напиток из пиона: забытые блюда возрождают в Челябинской области

Как наши предки превращали лук в мармелад, а цветы — в целебные напитки. Съемочная группа ГТРК "Южный Урал" погрузилась в мир забытой уральской кухни, где из всего, что растет в поле и в лесу, готовили удивительные по вкусу блюда.
20.09.2025 9:31      17.09.2025 16:02     

Народный праздник Осенины отметят в Челябинске концертами и хороводами

На главной пешеходной улице Челябинска пройдет большой праздник урожая. Так в городе решили отметить Осенины. В этот день наши предки провожали лето и встречали осень. Веселый народный праздник обычно совпадал с днем осеннего равноденствия.
13.09.2025 16:14      30.08.2025 12:23     

Гастрономический код Челябинской области: в регионе формируют оригинальное меню

Не только увидеть Южный Урал, но и попробовать его на вкус. Челябинская область стала одним из 11 регионов, в которых реализуется пилотный проект "ПроЕду по России". Чем готов удивить гостей наш край, какие блюда станут его визитной карточкой, расскажет корреспондент ГТРК "Южный Урал"
16.08.2025 17:26      09.08.2025 15:37     

Тайны нагайбаков: традиции и обычаи малочисленного народа Южного Урала

Они бережно хранят самобытную культуру и традиции и передают их из поколения в поколение. В Челябинской области проживают представители малого народа — нагайбаки. Гости в студии ГТРК "Южный Урал" — Тамара Уряшева и Маргарита Кинзина.
27.07.2025 16:17     

Интерактивную карту национального достояния создадут на Южном Урале

В Челябинской области помогут иностранным студентам и молодым мигрантам адаптироваться к жизни в регионе. Их будут знакомить с местной историей и культурой, используя интерактивные и игровые технологии.
20.07.2025 8:31     

Здание бывшего роддома в Каслях превратят в центр народных художественных промыслов

У Каслинского историко-художественного музея создают арт-центр. Новое культурное пространство появится в здании бывшего роддома, которое приводят в порядок. Масштабная реконструкция началась в этом году.
12.07.2025 12:09     

Челябинцы возродили спорт русских богатырей – килу

Кила, в народе "русское регби" - игра с мячом в руках с элементами борьбы и народной забавы. Вид спорта в этом году признали главным национальным в России. На Южном Урале пока малоизвестен, но челябинские килисты мечтают, чтобы он стал массовым. К тренировке южноуральских спортсменов присоединилась съемочная группа ГТРК "Южный Урал".
11.07.2025 16:18     

Платье по мотивам златоустовской гравюры создали для невесты из Челябинска

Челябинцы зарегистрировали брак на всероссийском свадебном фестивале в Москве. В национальном центре "Россия" состоялась массовая церемония, участниками которой стали Ульяна Потапова и Вячеслав Мороз. Для фестиваля девушка подготовила платье с элементами, символизирующими Южный Урал.
03.07.2025 20:21     

Ярмарочные гуляния, игры и водное шоу ждут гостей "Фестиваля солнца" в Челябинске  

В Челябинске состоится знаковое событие лета – "Фестиваль солнца". Жителей и гостей города ждут ярмарочные гуляния, народные игры, хороводы и мастер-классы. Организаторами мероприятия выступают компания "Интерсвязь" и ГТРК "Южный Урал", при поддержке администрации города.
01.07.2025 16:19      19.06.2025 19:11      17.06.2025 9:48      06.06.2025 8:02      25.05.2025 14:29     

Праздник плуга: в Челябинской области отмечают Сабантуй

На Южном Урале начались Сабантуи. Мероприятия в честь народного татарского и башкирского праздника, посвященного окончанию полевых работ, будут проходить в разных городах и районах. Финальным станет областное мероприятие в деревне Норкино.
17.05.2025 11:23     

Возрождение традиций: "Праздник первой борозды" пройдет в Челябинской области

25 мая в живописном поселении Ориана в Челябинской области состоится необычный фестиваль "Праздник первой борозды". Это событие стало не только доброй традицией для жителей Саткинского района, но и символом преемственности поколений.
10.05.2025 11:24      03.05.2025 9:24     

Старинные украшения из монеток научат делать жительниц Челябинской области

Традиционные женские украшения нагайбаков научат делать приемные семьи в Челябинской области. Монисто из серебряных монет раньше передавались от матери к дочери, из поколения в поколение. Они были реликвией рода.
01.05.2025 16:23     

В Троицке возрождают традиции СССР: жители увидят киносенсы на улице

Недавно созданный музей СССР в Троицке расширяет экспозицию. Здесь принимают в дар предметы, ставшие символами советской эпохи, а также планируют проводить мастер-классы и устраивать показы фильмов на улице. Чем привлекают молодежь – читайте на cheltv.ru.
12.04.2025 15:19      09.04.2025 14:14     

Платья из крапивы и льна: творческую мастерскую создали в библиотеке под Ашой

Одежда, подаренная природой. Ткани из крапивы, льна и лебеды совсем не типичны для нашей жизни, но при этом считаются самыми экологичными. Традиционная славянская одежда переживает второе рождение в бывшем поселке лесорубов — Точильном.
16.03.2025 18:51     

День весеннего равноденствия 2025: приметы и запреты

День весеннего равноденствия – это астрономическое явление, происходящее каждый год в марте, когда длина дня и ночи становятся равны. Какие приметы и запреты связаны с этим событием – в материале cheltv.ru.
26.02.2025 13:58     

Экспедиция в поисках самых красивых деревень пройдет в Челябинской области

В Челябинской области определят самые красивые малые города и деревни. Экспедиция состоится в этом году. Ее цель – повысить узнаваемость населенного пункта, привлечь туристов и содействовать его устойчивому развитию.
16.01.2025 13:19      15.12.2024 16:21      01.11.2024 12:31      27.10.2024 20:12     

Приметы на каждый день недели: счастливое и денежное время с понедельника по воскресенье

Многие встречают начало новой недели без особого энтузиазма: портится настроение, мучает сонливость, усталость, чувство разбитости. У психологов есть даже такое понятие, как «синдром понедельника». Но есть простой способ сделать этот день недели, как и все последующие, более счастливыми, продуктивными и удачливыми. Нужно лишь соблюдать определенные ритуалы, чтобы наполнить дни позитивом.
26.10.2024 20:12     

Почему нельзя класть шапку на стол: народные приметы об одежде

Осень и зима — время носить перчатки, головные уборы и шарфы. С этими предметами одежды связано большое количество народных примет.  Что означает потерять перчатку, почему нельзя класть шапку на стол и можно ли дарить шарф? 
06.10.2024 19:41     

Покров Пресвятой Богородицы: какого числа, что нельзя делать – 10 верных примет

По церковному календарю, Покров Пресвятой Богородицы отмечается 14 октября. А в народе этот праздник называли просто Покровом. Название его объяснятся просто. Обычно в середине октября выпадал первый снег, который укрывал землю и напоминал белую фату невесты. Что нельзя делать на Покров и можно?
02.10.2024 22:03     

Приметы на 3 октября: что нужно сделать, чтобы не разориться

По народному календарю, 3 октября наши предки отмечали день Астафия-ветряка. Православные вспоминали великомученика Евстафия Плакиду. Считалось, что в этот день ветер дует со всех сторон. По его направлению и силе судили об осенней погоде и характере будущей зимы.
01.10.2024 21:01     

Приметы на 2 октября: что принесет легкие деньги и о чем нельзя рассказывать

Православные верующие 2 октября почитают память святых мучеников Трофима, Дормидонта и Зосимы. В это время наши предки организовывали Трофимовы вечерки. Что это и какие еще приметы сопровождают этот день?
30.09.2024 22:44     

Приметы на 1 октября: как не потерять все, что имеешь 

Православные 1 октября почитают память Арины Египетской. А в народе как ее называли Ариной Шиповницей. В этот день наши предки определяли, когда пойдет первый снег и отправлялись на сбор полезной ягоды - шиповника.
14.09.2024 22:21     

ГТРК "Южный Урал" стала победителем Общероссийского медиафорума "Народные промыслы России"

Информационный радиоматериал и интернет-проект ГТРК "Южный Урал" получили награды на первом Общероссийском медиафоруме "Народные промыслы России". Мероприятие проходило в течение двух дней и завершилось в субботу, 14 сентября, в Кирове.
14.09.2024 10:16      06.09.2024 15:19      18.08.2024 18:34      18.07.2024 19:31      17.07.2024 19:42     

Союз разных людей: как в Магнитогорске уживаются разные народы и культуры

Магнитогорск - удивительное место. В 1929 году в голой степи начали возводить промышленный гигант, который впоследствии стал "стальным сердцем России". Тогда сюда приехали первостроители. Это были люди со всей страны. Они заложили не только фундамент флагмана отечественной металлургии, но основу многонационального города.
16.07.2024 9:49     

Самый красивый венок и фаер-шоу: чем удивил фестиваль "Иван Купала" в Челябинской области

Областной народный праздник "Иван Купала" собрал гостей со всего региона. Он прошел в поселке Ук Ашинского района. Десять девушек под аккомпанемент народных песен состязались в конкурсах за самый красивый венок и звание "Купава 2024".
13.07.2024 18:29      10.07.2024 13:40      06.07.2024 18:36     

Иван Купала 2024: когда отмечают, приметы и традиции

Иван Купала - древний языческий праздник восточных и западных славян, который посвящен летнему солнцестоянию. В этот день солнце достигает самой высокой точки над горизонтом. Почему ночь с 6 на 7 июля считается особенной
02.07.2024 10:09     

Этнотуризм и гастрономическая экзотика: в гости к коми-пермякам

Летом, в пору отпусков, жители Южного Урала активно путешествуют. Особой популярностью пользуются соседние регионы. Пермский край давно полюбился челябинцам – они сплавляются по рекам и отправляются в теплоходные круизы, приезжают в Пермь на фестивали и выставки, спускаются в ледяную пещеру Кунгура.
30.06.2024 17:24     

В Челябинской области на Бажовском фестивале приготовят 100 литров окрошки

Гостей Бажовского фестиваля в Челябинской области научат готовить блюдо народной традиционной кухни. Речь идет об окрошке-покоснице — хозяйки делали ее для своих близких, которые отправлялись на покос.
17.06.2024 21:16     

Национальные традиции: как прошел главный Сабантуй Челябинской области

В Аргаяшском районе отпраздновали завершение весенних полевых работ - там прошел областной Cабантуй. Тысячи участников со всего региона нашли развлечения по душе: наблюдали за скачками, дегустировали тюркские блюда и даже боролись за барана.
15.06.2024 10:07     

Массовый хоровод устроили творческие коллективы Челябинской области

На этой неделе южноуральцы отметили День России. В Кыштыме уже 28 лет 12 июня празднуют массовым хороводом. В общий круг становятся представители танцевальных коллективов Челябинской области и соседних регионов. На празднике побывала съемочная группа ГТРК "Южный Урал". На поляне Слюдорудника несколько хороводов, они то идут параллельно, то пересекаются, объединяются в […]
12.06.2024 15:21      12.06.2024 8:12     

День России: история праздника, рекорды страны – чем гордится Челябинская область

День России ежегодно отмечается 12 июня и считается праздничным нерабочим днем. Это национальная дата - символ единства всех народов страны. Чем гордятся жители Челябинской области - читайте на cheltv.ru.
01.06.2024 13:34     

Фольклор и деликатесы: чем впечатлил фестиваль "Вешние воды" в Челябинской области

Каждую неделю во всех районах области проходят спортивные, гастрономические, фольклорные, творческие праздники. Наша съемочная группа побывала в Октябрьском районе на фестивале "Вешние воды".
24.05.2024 16:46      12.05.2024 8:14      02.05.2024 18:46      28.04.2024 14:21      28.04.2024 13:08     

Социологи узнали, как молодежь в Челябинской области относится к браку

Ток-шоу "Оцифровка" - дискуссионная площадка, на которой мы вместе с экспертами обсудим результаты опроса на самые актуальные темы. И тема сегодняшнего ток-шоу - "Семья, брак и сохранение традиционных ценностей".
20.04.2024 12:13     

Рифат Сабитов: "Сохранение языков народов России – очень важная общая задача"

На выставке "Россия" на ВДНХ прошел День мордовских языков. В мероприятии принял участие заместитель генерального директора — руководитель регионального департамента ВГТРК, председатель комиссии по развитию информационного сообщества, СМИ и массовых коммуникаций ОП РФ Рифат Сабитов.
20.04.2024 8:24     

В Челябинской области отметят "Праздник самовара"

Самовар — не только ставший неотъемлемой частью истории предмет быта многих народов, но и один из символов гостеприимства и семейного очага. Именно он станет главным атрибутом праздника, который проведут в Челябинской области.
15.04.2024 9:44     

Лекцию о старинных традициях иконописи провели в Челябинске

В Челябинске в Историческом музее Южного Урала состоялась лекция о Невьянской иконе. Спикером выступила Алина Хионина - научный сотрудник сектора русского искусства Екатеринбургского музея изобразительных искусств.
12.04.2024 19:37      30.03.2024 11:07      19.03.2024 18:14      02.03.2024 7:49     

Определяем какой будет весна в 2024 году по народным приметам

Веками народные приметы и суеверия помогали людям понять и предсказать различные природные явления, в том числе и погоду. И хотя сейчас мы живем в эпоху технологического прогресса и в основном опираемся на прогнозы метеорологов, многие до сих пор в начале весны задумываются о том, какой будет погода.
23.02.2024 7:26      12.02.2024 19:41      09.02.2024 22:45      07.02.2024 10:31     

Сретенский бал провели в Челябинской области

Пышные платья XIX века и дух старинных традиций. В Карталах прошел ежегодный Сретенский бал. Считается, что это мероприятие, в котором объединяются православная культура и светская этика.
05.02.2024 12:14     

Федеральный реестр сказок пополнился обрядами и музыкой из Челябинской области

Обряд вызывания дождя нагайбаков и гармонные наигрыши Катав-Ивановского и Усть-Катавского районов вошли в федеральный реестр. Масштабная перепись объектов нематериального этнокультурного достояния стартовала в России.
21.01.2024 18:34      13.01.2024 11:21      23.12.2023 8:00     

Волшебство на пороге: в Челябинске готовятся встретить католическое Рождество

Волшебство на пороге: в Челябинске готовятся встретить католическое Рождество
Католики по всему миру готовятся отмечать Рождество. Подготовка началась  и в Челябинске: Римско-католический храм уже украсили к празднику, наряжают рождественские елки и пекут традиционные сладости. Подробнее – в материале cheltv.ru  Одна из самых значимых дат для католиков – 25 декабря. Именно в этот день верующие отмечают Рождество Христово. В преддверии […]
16.12.2023 18:54     

Народные приметы на 17 декабря: что нельзя делать в Бабий день

17 декабря отмечается христианский праздник – День святой Варвары или по-другому Бабий день. Также есть и другие названия – «Варварские морозы», «Заваруха», «Варюха» и «Варвара морозница». Предки говорили, что в этот день нельзя уходить далеко от дома – можно замерзнуть и не вернуться.
06.11.2023 19:58      05.11.2023 11:41      03.11.2023 18:11      14.09.2023 13:27      25.08.2023 20:16      19.08.2023 8:20     

Как отметят Яблочный спас в Челябинске: традиции и обряды

Сегодня православные верующие отмечают день Преображения Господня, или Яблочный Спас. Такое название праздник получил, конечно, из-за яблок. Раньше именно в середине августа собирали эти фрукты, а затем освящали плоды в церкви.
13.08.2023 10:14     

Фестиваль дворовых игр в Челябинске: жители города сыграют в "Вышибалы" и "Городки"

Уже сегодня Челябинск принимает Фестиваль дворовых игр. "Телепорт" в прошлое находится в парке Гагарина - именно там сегодня вспоминают старые уличные развлечения. Все серьезно, многие команды готовились к этому чемпионату заранее.
12.08.2023 18:56     

Медовый Спас: какого числа, традиции и приметы народного праздника

Медовый Спас считается первым в списке церковных дат, когда верующие приносят в храм плоды своих трудов. Сначала мед, пять дней спустя – фрукты, а в конце августа – пшеницу и орехи. Обычай освящать урожай появился давно: в древности так благодарили Бога за «плоды земные».
05.08.2023 8:42      04.08.2023 11:11      31.07.2023 19:06