В Челябинской области наблюдается значительный рост производства тепличных овощей

С начала года их объемы увеличились на 23%. В частности, с января по сентябрь аграрии вырастили более 28 тысяч тонн огурцов и томатов. Это на 5 тысяч тонн больше, чем за аналогичный период 2024 года. Первый заместитель министра сельского хозяйства Челябинской области Евгений Литвинов отметил, что высокий урожай стал возможен благодаря внедрению современных технологий
    

Врач из Челябинской области развеяла мифы о замороженных овощах и фруктах

Некоторые жители Челябинской области отказываются от замороженных овощей и фруктов. Они считают, что при быстром охлаждении теряются полезные свойства продукта. Однако заведующая отделением медицинской профилактики районной больницы села Аргаяш Дина Туктарова утверждает, что это распространенный миф.
              

В Челябинскую область запретили ввозить 60 тонн импортных фруктов и овощей

Три машины с луком и сливами не пустили в Челябинскую область. Они следовали из Жамбылской и Костанайской областей Казахстана. Во время проверки в пункте пропуска "Бугристое" специалисты нашли нарушения — во всех случаях возникли проблемы с маркировкой.
    

Жителям Челябинска рассказали, можно ли есть овощи и фрукты с грядки

В урожае с дачи одни видят гарантию пользы и безопасности, другие опасаются нитратов и паразитов. Челябинский врач рассказал, в чем плюсы выращенных своими руками фруктов и овощей и какие скрытые риски они могут нести.
    

Через границу Челябинской области не пропустили 76 тонн овощей и фруктов

Крупную партию фруктов, ягод и овощей не пропустили на территорию Южного Урала: фуры развернули на границе. Причина – нарушения в документах и маркировке груза, который мог оказаться потенциально опасным.
                                  

Россельхознадзор рассказал, откуда привозят овощи и фрукты в магазины Челябинска

Каждая пятая тарелка борща готовится в Челябинской области из заграничной моркови и капусты. По данным Россельхознадзора, в январе на Южный Урал завезли более полутора тысяч тонн импортных овощей и фруктов.
    

В Челябинской области стали выращивать больше тепличных овощей

На территории Челябинской области наблюдается значительный рост производства тепличных овощей. В прошлом году за 11 месяцев тепличному комбинату челябинской области удалось собрать 33,2 тысячи тонн овощей, что на 2,2% больше прошлогоднего уровня.
              

Врач из Челябинска назвала 5 овощей и фруктов, которые нужно есть осенью

Осенний недостаток витаминов в организме можно восполнять по-разному, один из самых доступных вариантов – есть фрукты и овощи. Челябинский медик рассказала, какие плоды стоит потреблять в этот период, чтобы избежать дефицита полезных веществ.
              

В Челябинскую область не пропустили 17 тонн капусты

Ввоз крупной партии капусты и перца из Кыргызстана с неправильными документами пресекли в Челябинской области. Грузовик с овощами пришлось развернуть прямо на границе с Казахстаном: все из-за несоответствия данных в документах.
    

Челябинский юрист разъяснил, можно ли продавать урожай с огорода на стихийных рынках

Часть будущего урожая некоторые южноуральские огородники планируют продавать. Челябинский юрист напомнил, насколько законна торговля собственными овощами и фруктами на стихийных рынках и ярмарках.
         

Жителям Челябинска рассказали, чем может быть опасно домашнее консервирование

Сезон консервации почти завершен. Рассказываем, какие овощи и фрукты хозяйки еще успевают закрутить в банки, а также какие нужно учесть нюансы, чтобы не сделать варенье и соленья опасными для здоровья.
    

Гигантскую соковыжималку используют южноуральские садоводы для переработки урожая

Южноуральские садоводы придумали нестандартное решение для переработки груш и яблок, счет которым в хозяйстве ведут уже не килограммами, а мешками и использовали гигантскую общественную соковыжималку
                                  

Выставка плодов и цветов в Челябинске: чем удивят организаторы XX экпозиции

В Челябинске пройдёт ежегодная Городская выставка цветов и плодов. Посетителей ожидают цветочные, фруктовые и овощные экспозиции, серия мастер-классов и концерт на народных инструментах. Мероприятие состоится в двадцатый раз.
              

Генетика на заказ: cелекционеры Южного Урала выводят особые виды овощей и фруктов

В Челябинской области в этом сезоне собрали рекордный урожай. Причина успеха – поддержка государства, отличная погода и особые сорта, которые выводят местные ученые. Например, селекционеры вывели особые сорта картофеля.
              

Урожайный год: садоводы в Челябинске соберутся на выставке плодов и цветов

Время подводить итоги и определять рекорды. Каким это лето стало для садоводов и что удалось вырастить. Ответ на эти вопросы можно получить сегодня  -  в Челябинске пройдет Городская выставка плодов и цветов.
              

О пользе тепличных овощей зимой рассказал врач из Челябинска

Правильный рацион предполагает наличие овощей даже зимой. Однако их качество во время холодного сезона может вызывать вопросы. Насколько полезны овощи, которые выращивают в теплицах - мнением поделился специалист из Челябинска.