26.01.2026 18:36      25.01.2026 11:32     

Как перестать заедать стресс: психолог из Челябинска об "эмоциональных" калориях

"Я не голоден, но все равно ем". Многие хотя бы раз ловили себя на такой мысли. Это может быть признаком эмоционального переедания — употребления пищи для того, чтобы справиться с внутренним дискомфортом. Как распознать состояние и что с ним делать, рассказала психолог Областной психоневрологической больницы №1 Евгения Сачук.
24.01.2026 16:31      20.01.2026 7:36     

Всемирный день любителей сыра: 5 рецептов вкусных блюд

Сегодня, 20 января, отмечается день любителей сыра. Это отличный повод попробовать новые сорта и приготовить любимые блюда. В честь праздника мы собрали пять рецептов, которые позволят насладиться вкусом популярного молочного продукта.
18.01.2026 8:27     

Бодрящее питание: врачи назвали топ-10 продуктов для энергии

Зимой многие люди просыпаются, когда за окном еще темно, а во второй половине дня солнце стремительно начинает садиться. Нехватка света, морозная погода, нарушенный режим и дефицит витаминов заставляют чувствовать упадок сил, сонливость и апатию. Как бороться с усталостью? В материале cheltv.ru расскажем о бодрящих продуктах, которые помогают организму работать эффективнее.
11.01.2026 10:34     

Питание на работе: жителям Челябинской области рассказали о 7 правилах

Даже при плотном рабочем графике можно организовать питание таким образом, чтобы сохранять энергию и не набирать лишние килограммы. В Челябинском областном центре общественного здоровья и медицинской профилактики озвучили несколько правил, которые могут в этом помочь.
09.01.2026 14:09     

Педиатр из Челябинска дала советы, как собрать полезный перекус в школу

Перекус — это не просто прием пищи между завтраком, обедом и ужином, это возможность поддерживать энергию и концентрацию в течение дня. Как подготовить сытный набор для ланч-бокса и какие принципы соблюдать, рассказала районный педиатр детской поликлиники №1 Челябинска Наталья Усманова.
07.01.2026 12:16      07.12.2025 8:14     

Правильное питание после 40 лет: врач из Челябинска раскрыла секреты легкой еды

С возрастом организм претерпевает множество изменений, и после 40 лет это становится особенно заметно. Врачи и диетологи настоятельно рекомендуют обратить внимание на свой рацион, чтобы сохранить здоровье и активность. Дина Туктарова, заведующая отделением медицинской профилактики районной больницы села Аргаяш, делится важными аспектами правильного питания в этот период жизни.
26.10.2025 17:31     

Аппетитные истории: 7 блюд, которые названы в честь известных людей

Салат "Оливье", пицца "Маргарита", шарлотка – откуда появились такие названия у блюд? Некоторые из них имеют особые истории, какие-то были созданы случайно, а их авторы даже не догадывались о будущем успехе и славе. 7 блюд, которые названы в честь известных людей –читайте на cheltv.ru.
04.10.2025 14:21     

Неправильная диета: 5 ошибок при похудении, которые могут навредить здоровью

Здоровый образ жизни стал модным трендом, но, несмотря на большой интерес к этой теме, многие худеющие допускают одинаковые ошибки, которые могут ухудшать настроение и даже здоровье. Рассказываем о самых распространенных ошибках во время диеты и способах, как их исправить.
08.06.2025 17:35     

Секреты легкого лета: правильное питание для отличного самочувствия

Питание играет важную роль для поддержания здоровья, энергии и хорошего самочувствия. Особенно летом. В это время года организм испытывает дополнительную нагрузку из-за высокой температуры, и неправильное меню может привести к негативным последствиям. 
01.06.2025 16:33     

В ресторанах Челябинской области фиксируют падение потока гостей и среднего чека

На Южном Урале расширяется сеть кафе и ресторанов. Новые заведения открываются в общественных пространствах и прогулочных зонах. На рынок заходят федеральные бренды. Увеличивается количество точек быстрого питания, которые предлагают доставку. Однако растет и конкуренция.
17.05.2025 18:03     

О пользе рыбы для детей рассказали родителям из Челябинска

Речные и морские продукты богаты не только витаминами и минералами, но и известны своей легкостью в усвоении. Специалисты Роспотребнадзора по Челябинской области напомнили о полезных свойствах рыбы для детей и том, почему важно включать ее в ежедневный рацион малышей и школьников.
10.05.2025 8:13     

Основа рациона: как сделать завтрак сытным и полезным

Завтрак – основа рациона, которая наполняет энергией на день, поэтому важно, чтобы он был питательным. Специалист Роскачества рассказала, как сделать первый прием пищи полезным и сохранить чувство насыщения надолго.
29.03.2025 17:31     

Как встретить весну бодрым и здоровым: советы врача из Челябинска

С наступлением весны люди нередко жалуются на сонливость, усталость, перепады настроения и общее ухудшение самочувствия. Клинический фармаколог клиники Южно-Уральского медуниверситета Ольга Шамина рассказала, как помочь себе адаптироваться к сезонным изменениям.
26.01.2025 13:34     

"Не хочу есть": врач из Челябинска рассказал о пищевом поведении детей

Многие дети и взрослые обожают фастфуд: гамбургеры, картофель фри, хот-доги. Сколько раз в неделю можно употреблять "быструю еду", как формировать полезные пищевые привычки и надо ли заставлять ребенка есть — об этом рассказал главный врач детской поликлиники №8 Антон Рыжий в программе "Азбука здоровья".
03.01.2025 13:19     

Новогодние килограммы: неприятный подарок от Деда Мороза или неправильное питание

Строите грандиозные планы на январь, но отражение в зеркале не нравится? Праздничные отеки и лишние килограммы портят настроение. Как бороться с лишним весом с гарантией результата, рассказала нутрициолог, автор Всероссийского социального проекта “Здоровое поколение” Ксения Пустовая.
02.01.2025 18:26     

Лучше не экономить: 7 продуктов, которые не могут быть дешевыми

Мы закупаем много продуктов, при этом стараемся меньше потратиться. Но экономить следует с умом. Есть категория товаров, за которые лучше переплатить, чем потом иметь проблемы со здоровьем. Таких продуктов эксперты выделили семь.
23.12.2024 16:53      20.12.2024 14:32     

Врач из Челябинска рассказала о пользе молочных продуктов для взрослых и детей

Разнообразное и сбалансированное питание, по мнению медиков, один из факторов хорошего самочувствия и здоровья. Врач из Челябинска рассказала, почему молочные продукты полезны людям всех возрастов и как они влияют на человека.
30.11.2024 10:16      29.10.2024 19:12      26.10.2024 16:22      23.10.2024 18:11      23.10.2024 9:36      01.10.2024 8:39      13.09.2024 12:43     

Работа без выходных: как "Пища жизни" из Челябинска помогает жителям Курска

Челябинская организация "Пища Жизни" оказывает помощь жителям Курска. Благотворительное объединение финансирует осуществление гуманитарной помощи для временных беженцев, координирует работу волонтеров.
01.09.2024 11:28      27.08.2024 16:15     

Еда для интеллекта и бодрости: в Челябинске рассказали, чем должны питаться школьники

Совсем скоро начинается новый учебный год и родителям школьников стоит вспомнить о принципах здорового питания, которые учитывают  физиологические особенности подростков и помогают детям осваивать новый материал.
17.08.2024 12:35     

Забудьте о слабости: врачи назвали 7 продуктов для восполнения энергии

Любые продукты обеспечивают организм энергией, но одни имеют эффект быстрого насыщения и вызывают лишь скачок уровня глюкозы, а другие – позволяют надолго остаться сытым. Для восстановления сил лучше всего употреблять еду, которая медленно высвобождается при переваривании. Как преодолеть слабость с помощью продуктов
26.06.2024 12:49     

В школах Челябинской области нашли нарушения в столовых и слишком маленькие порции

Специалисты Роспотребнадзора поделились результатами проведенных проверок в школах Челябинской области. Оказалось, что большинство школьных пищеблоков работают с санитарными нарушениями, а в отдельных случаях повара подают слишком маленькие порции.
19.05.2024 13:20      29.04.2024 18:47      05.01.2024 8:21     

Разгрузочный день: как провести и что советуют диетологи

5 января отмечается Международный разгрузочный день, который во время новогодних праздников напоминает о здоровом образе жизни. После череды застолий некоторые челябинцы стремятся ограничить свой рацион. Какие рекомендации дают диетологи?
16.12.2023 16:02      09.11.2023 23:23      08.11.2023 18:27     

Челябинцам рассказали, что будет, если есть лапшу быстрого приготовления каждый день

Многие любят ее за простоту приготовления и доступность — речь идет о лапше с приправами, которую достаточно лишь залить кипятком. Челябинцам рассказали, чем грозит организму регулярное употребление такой пищи.
06.10.2023 14:07      27.09.2023 10:28      05.09.2023 11:34      23.08.2023 14:24     

Врач из Челябинска рассказала, что нельзя есть и пить при болезнях желудка и кишечника

Заболевания желудочно-кишечного тракта накладывают серьезные ограничения на рацион человека. Гастроэнтеролог из Челябинска рассказала, что не стоит есть и пить, чтобы не спровоцировать воспаления ЖКТ.
14.07.2023 15:14      19.05.2023 9:16      23.03.2023 19:37      20.03.2023 14:16      28.02.2023 21:28     

Московский эксперт проверил качество питания для школьников Челябинска

В каком состоянии находится южноуральское школьное питание и чем кормят детей, сегодня проверил столичный ревизор. Он проинспектировал логистический центр, где продукты для столовых хранят, узнал, в каких условиях делают полуфабрикаты.
24.02.2023 17:16      14.02.2023 9:27      19.01.2023 12:01     

В Копейске запустили производство сухпайков из натуральных продуктов

Из натуральных продуктов и без консервантов. В Копейске запустили производство сухпайков. Такие продуктовые наборы могут храниться до двух лет, а разогреть обед можно в любых условиях. В этом уже убедились защитники Родины.
11.01.2023 22:47      05.01.2023 14:16     

Майонез: чем заменить "калорийную бомбу", рассказала эксперт из Челябинска

Многие люди, особенно те, что придерживаются здорового образа жизни, давно отказались от майонеза, его еще называют "калорийная бомба". Вместо этого продукта можно использовать натуральные соусы и заправки для салатов. Как сделать свое питание правильным, рассказала нутрициолог, эксперт по питанию из Челябинска Яна Рябенко. 
28.12.2022 12:06     

Как не стать жертвой новогоднего стола, рассказала врач из Челябинска

Чтобы не нагружать неподготовленный желудок в канун нового года, 31 декабря, не нежно пропускать привычные завтрак, обед и ужин. А вместо газировки лучше пить морс или компот. Эти и другие советы дала главный врач Челябинского областного центра медицинской профилактики Ольга Агеева.
26.10.2022 21:46     

Волонтеры из Челябинской области передали экспресс-питание бойцам в ЛНР

Южноуральские волонтеры движения "Пища жизни" встретили бойцов-земляков в учебном центре в Старобельске, это в Луганской Народной Республике. Они безвозмездно передали им почти 5,5 тысяч порций экспресс-питания.
30.09.2022 20:14      20.05.2022 23:34     

Как сделать школьное меню здоровым, обсудили в администрации Челябинска

"Отец медицины" Гиппократ известен фразой "Ты то, что ты ешь". С ним солидарны и современные специалисты по питанию. В челябинской администрации сегодня решали, как дальше кормить школьников, чтобы сохранять их здоровье.
03.04.2022 8:23     

Как очистить организм весной: главные правила и простые продукты

Весна — период пробуждения не только для природы. После затяжной зимы многим людям хочется перемен и обновления, в том числе — большей легкости в теле. Добиться этого можно с помощью очищения организма от накопившихся шлаков и токсинов.
01.04.2022 21:18      06.01.2022 12:21